За последние годы российские виноделы добились значительного прогресса, и сейчас отечественные вина способны успешно соперничать с зарубежными. В интервью обсуждаются: какова цена хорошего российского вина и как отличить его в магазине; существует ли безопасная доза вина; до какой температуры следует охладить вино перед подачей; имеет ли значение форма бокала и сочетание с закуской; почему молодые вина по вкусу и качеству нередко не уступают выдержанным; почему безалкогольные вина иногда дороже с содержанием спирта; бывают ли полезные газированные напитки и какое количество солода уместно в пиве.