Торт «Птичье молоко» — это нежный классический десерт, полюбившийся многим любителям сладкого. Его воздушная структура и мягкий вкус делают его отличным вариантом для праздников и особых случаев.
Главная особенность — это лёгкое суфле, которое располагается между вкусными коржами и покрыто шоколадной глазурью. Хотя десерт имеет польские корни, он приобрёл популярность во многих странах.
Торт «Птичье молоко»Категория: ВыпечкаКухня: ПольскаяВремя приготовления: 1 ч.Состав на порцию: 140 гПшеничная мука: 350 гСливочное масло: 400 гСахар: 2 штукиКуриное яйцо: 75 гШоколад: 100 гСгущённое молоко: 60 гЯичный белок: по вкусуЛимонная кислота: 2 млВанильный экстракт: 4 гПищевая ценность на порцию: Калорийность: 566 ккалБелки: 5 г.