Онигири с курицей — это аппетитная и сытная японская закуска, подходящая для легких обедов и перекусов. Простое в приготовлении блюдо, богатое оттенками вкуса и приятной текстурой.
Для изготовления онигири потребуются лишь пять основных компонентов: круглый рис, куриное филе, болгарский перец, майонез и листы нори. Онигири с курицейКатегорияЗакускаКухняАзиатскаяВремя готовки30 мин.
Ингредиенты Порции500 гКруглый рис360 гКуриное филе100 гБолгарский перец100 гМайонезпо вкусуЛисты нори Пищевая ценность на порцию Калорийность234 ккалБелки8 гЖиры6 гУглеводы34 гПриготовление1. Тщательно промойте 500 г круглого риса под холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал.
Залейте рис 550 мл холодной воды и поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и томите рис 20 минут без соли.