Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной — отличное блюдо русской кухни, которое подойдет для семейного ужина или в те моменты, когда хочется чего-то одновременно питательного и легкого. Нежные кабачки, ароматный мясной фарш и сливочная заливка вместе создают гармоничное сочетание вкусов.
Рецепт прост и быстр в исполнении, а для него нужны доступные продукты. Готовка не отнимет много времени, и с этим блюдом легко справится даже неопытный кулинар.
Запеканка из кабачков с фаршем и сметанойКатегорияЗакускаКухняРусскаяВремя готовки1 ч. Ингредиенты Порции3 штукиМолодые кабачки450 гПомидоры500 гМясной фарш1 головкаРепчатый лук200 гТвердый сыр200 гСметанапо вкусуТоматная паста 2 штукиКуриное яйцопо вкусуСольпо вкусуМолотый черный перец10 гСливочное масло20 млРастительное масло.